Hotel Universidad

Hotel Universidad

Albacete, Castilla-La Mancha
Hotel Universidad  header
Home > Museo de la Cuchillería, la identidad y cultura de Albacete

Museo de la Cuchillería, la identidad y cultura de Albacete
Hotel Universidad



El Museo de la Cuchillería es uno de los grandes atractivos culturales de la ciudad de Albacete: te contamos por qué merece una visita

Albacete se extiende desde las llanuras de Albacete Capital y la Comarca de la Mancha Júcar Centro hasta las Sierras de Alcaraz y del Segura. Este destino contiene gran riqueza cultural e histórica, rodeado por los valles de los ríos Júcar y Cabriel en La Manchuela.

¿Qué hace especial al Museo de la Cuchillería?

Sala CCM

Atesora una colección impresionante de 500 piezas y de valor incalculable. La singularidad de estas obras radica en su antigüedad, belleza y en el uso de materiales nobles en su elaboración. Cada navaja es una obra maestra, detallada y ornamentada con precisión, que representa la destreza de artesanos de diversas regiones de España y otros países europeos. La Colección Caja Castilla-La Mancha, con su gran valor científico, nos brinda una visión panorámica de la producción cuchillera en Europa.
Los artesanos albaceteños dejaron huella con sus navajas populares, clásicas, de espejillos, rurales, aristocráticas y de exposición. Su habilidad forjadora y la belleza de sus diseños pronto hicieron que Albacete se convirtiera en un referente para artesanos de todo el mundo.

Sala de Cuchillos

Aquí encontrarás cuchillos, puñales, dagas, almaradas y puntillas, en su mayoría creados por artesanos albaceteños. Las primeras menciones de cuchilleros en Albacete datan del siglo XVI, y en el siglo XVII ya contaban con 64 artesanos en una población de menos de 5.000 habitantes.
El siglo XVIII marcó un hito en la historia cuchillera de Albacete, con al menos 80 artesanos concentrados en calles como Zapateros, San Agustín y Feria. Aunque los documentos de la época no reflejan la prominencia de esta industria, las piezas que han llegado hasta nuestros días atestiguan su excelencia.

La Cuchillería Español

En las vitrinas del museo se exhibe el legado de talleres españoles tradicionales que, lamentablemente, han desaparecido en los últimos años. También se muestra el trabajo de nuevos artesanos que dan frescura y renovación a esta artesanía, asegurando su continuidad.
El museo guarda una colección de elementos, herramientas, útiles, maquinaria y fornituras utilizados en la fabricación de cuchillos. Antes de cada exposición, se catalogan y restauran cuidadosamente para su preservación. Entre las piezas más destacadas encontramos la colección de romanas fabricadas en Madrigueras, marcadas por los fabricantes de esta población albaceteña que jugaron un papel crucial en la elaboración de cuchillos de oficio y cocina.

Una experiencia completa en Albacete: Hotel Universidad

Si planeas visitar el Museo de la Cuchillería y descubrir la rica historia y cultura de Albacete, te recomendamos alojarte en el Hotel Universidad. Te ofrecemos los mejores servicios y comodidades, garantizándote una estancia perfecta en la ciudad.