Il est également connu sous le nom de La Sartén y los Redondeles. Il a été inauguré en 1783 selon les plans de l’architecte Josef López Ximenez et a subi de nombreuses modifications au cours des années. Dans cette enceinte se tient chaque année du 7 au 17 septembre la Feria de Albacete, en l’honneur de la Virgen de los Llanos.